Publié le mardi 19 juillet 2011 - 19h27
Les cours des graines de colza sont moins volatils que ceux des céréales. Dans le sillage de la hausse des marchés financiers et des marchés à terme américains, la graine progressait légèrement, gagnant 2,75 €/t à 444,75 €/t échéance novembre, à la clôture des marchés à terme européens.
En Europe, la production est attendue à 19 millions de tonnes (Mt), alors que les besoins sont évalués à 24 Mt. L'Europe devra importer, essentiellement depuis l'Ukraine et dans une moindre mesure de l'Australie.
L'écart de prix entre le blé et le colza est largement en faveur du colza, qui pourrait se faire une bonne place dans les assolements, en France, lors de semis des cultures d'hiver. Ceci d'autant plus que les résultats de la crucifère sont plutôt une bonne surprise, malgré la sécheresse de cette année.
La demande en graine est encore discrète car les marges de trituration sont peu incitatives.
En tournesol, les industriels ne se précipitent pas aux achats compte tenu des bonnes perspectives de production dans l'Union européenne et dans les pays de la mer Noire où les surfaces emblavées ont fortement progressées. Les cours atteignent 410 €/t livrée à Saint-Nazaire, avec une décote face au colza.
En repli la veille, les cours du soja évoluaient à la hausse, à l'ouverture des marchés à terme de Chicago.
Dans son dernier rapport publié lundi soir, le département américain à l'Agriculture (USDA) a estimé à 64 % les cultures de sojas en « bon » et « excellent » états, contre 66 % la semaine précédente.
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