Un arrêté du ministère de l'agriculture en date du 25 juillet 2013, publié mercredi au Journal officiel, autorise l'INAO (Institut national de l'origine et de la qualité) à modifier, « à titre exceptionnel », les conditions de production des appellations d'origine contrôlée « Côtes du Rhône », « Côtes du Rhône Villages » et « Vacqueyras », relatives aux règles de mode de conduite de la vigne, aux règles de proportion d'encépagement à l'exploitation, aux taux de manquants dans les vignes et aux règles d'assemblage des vins.
Cette disposition, « valable pour une durée n'excédant pas la campagne viticole 2013-2014 », est motivée par la « situation de crise de la filière viticole, résultant de l'épisode de gel du mois de février 2012 en vallée du Rhône ».
A télécharger : l'arrêté du 25 juillet 2013
