Entre 2000 et 2009, le revenu réel par actif (comprenant les activités secondaires non agricoles) a grimpé de 61 % pour les douze « nouveaux » pays intégrés en 2004 puis en 2007, d’après une étude d’Eurostat. C’est l’effet inverse dans l’UE des 15, qui perd 10 % de son revenu au cours de la même période. En France, le recul a été de 20 %.
Entre 2000 et 2009, les plus fortes hausses de revenu agricole ont été constatées en Lettonie (+140 %), en Estonie (+131 %), en Pologne (+107 %), au Royaume-Uni (+71 %) et en Lituanie (+70 %). Les baisses les plus marquées ont été enregistrées au Danemark (-46 %), en Italie et au Luxembourg (-36 % chacun), en Irlande (-30 %) et aux Pays-Bas (-28 %).
L’étude révèle également que l’emploi dans le secteur agricole de l'Union européenne à 27 a chuté de 25 % entre 2000 et 2009, ce qui correspond à la perte de 3,7 millions d'emplois à temps plein.
En France, comme dans « l’ancienne » Europe des 15, le recul de l’emploi a été de 17 % sur la période. Cette baisse est moins forte que dans les douze pays intégrés en 2004 et 2007, qui accusent une chute de l'emploi de 31 %.