Seuls 10 % des agriculteurs ont fixé des engagements de volumes ou de prix pour leur récolte de 2014, une proportion beaucoup plus faible qu'en 2013 (26 %), indique un sondage réalisé par ADquation et publié dans le magazine Agrodistribution de mars.
Il sont plus nombreux dans le Nord-Est (15 %).
89 % des agriculteurs n'ont pas fixé d'engagement sur leur récolte de 2014, et 1 % des agriculteurs interrogés ne se prononcent pas.
Ce sondage a été réalisé au téléphone du 6 au 10 février auprès de 404 agriculteurs exploitant au moins 50 ha de SAU.
