accueil  Accueil / Actualités / Lait : « L'inutilité du paquet lait » (Confédération paysanne)

Lait

« L'inutilité du paquet lait » (Confédération paysanne)

Publié le vendredi 11 octobre 2013 - 15h48

    • agrandirla taille du texte
    • reduire la taille du texte
    • imprimer

A l'issue de la table ronde sur la filière laitière du 10 octobre 2013, la Confédération paysanne a indiqué, dans un communiqué, qu'elle « reste persuadée de l'inutilité des outils du « paquet lait » (contrats producteurs/industriels et organisations verticales de producteurs) mis en place par le précédent ministre. La nécessité d'un médiateur pour faire appliquer une hausse des prix aux producteurs au printemps le confirme. D'autres outils sont indispensables pour garantir un prix rémunérateur à la production. »

 

« Si les marchés des produits laitiers (beurre, poudre) sont actuellement bien orientés et doivent nécessairement aboutir à une hausse du prix payé aux producteurs, ils peuvent se retourner très rapidement, notamment par une reprise de la production en Nouvelle-Zélande vu l'étroitesse de ce marché (7 % du lait produit en Europe représente 30 % du marché mondial). »

 

« La Confédération paysanne reste persuadée :

 

- du nécessaire maintien de la valorisation de la production sur le marché intérieur, celui-ci devant prendre en compte les coûts de production des éleveurs ;

 

- de la nécessaire gestion des volumes après la disparition des quotas en 2015 pour ne pas se retrouver dans la situation de la filière du lait de chèvre avec un prix qui s'écroule, la disparition de nombreux producteurs au point qu'il faut désormais importer ;

 

- de la nécessaire modification du fonctionnement de l'interprofession laitière pour aboutir à des rapports constructifs dans l'ensemble de la filière », conclut le communiqué.

 


Les commentaires de nos abonnés (0)
Connectez-vous pour réagir  Soyez le premier à commenter cet article.
Fonctionnalité réservée aux abonnés

Le commentaire d'article est réservé aux abonnés de La France Agricole.

Si vous êtes abonné, identifiez-vous dans le bloc "services experts"
situé en haut à droite de la page.

Si vous voulez vous abonner et profiter de tous les contenus du site ainsi que de l’édition papier de La France Agricole, cliquez sur le lien ci-dessous :

Dernières Actualités
A lire également
Archives agricoles


SERVICES EXPERTS

>Première inscription

Je suis déjà inscrit :
Mon identifiant :
Mon mot de passe :  
| Aide |
puce Identifiants oubliés ?
puce Toutes les offres d'abonnement
> Feuilletez un ancien numéro

SONDAGE

Santé animale : avez-vous enregistré des cas d'antibiorésistance dans votre élevage ?

> Tous les Sondages
Les sujets
LES PLUS LUS

Archives de
La France Agricole

Recherchez

dans les archives de la France Agricole et

Feuilletez

les numéros depuis 2004

Suivez La France Agricole :
la France Agricole sur Facebook La France Agricole sur twitter La France Agricole sur Google +

Nos offres d'abonnement
simples ou couplées,
à nos publications
hebdomadaires
et mensuelles

> Découvrir nos Offres

Les publications du Groupe France Agricole
En poursuivant votre navigation sur notre site, vous acceptez l’utilisation de cookies afin de nous permettre d’améliorer votre expérience utilisateur. En savoir plus et paramétrer les traceurs. OK