Après un hiver humide, le stock de soufre du sol a été en partie lessivé. Sur colza, culture exigeante, l'apport est à réaliser au début de la montaison au stade C2 D1 sous forme de sulfate facilement assimilable (75 u/ha de SO3).
En cas d'impasse avec carence avérée, il est possible d'intervenir à l'apparition des symptômes avec une pulvérisation foliaire de 100 l/ha de sulfate d'ammoniaque dilués dans 500 l d'eau.
Le soufre, également indispensable aux céréales, est à épandre à la fin du tallage ou au début de la montaison à raison de 40-50 u/ha, en priorité dans les sols superficiels et les limons battants froids.