L'Association allemande des agriculteurs (DBV) a indiqué, ce lundi 4 juin 2012, tabler sur une récolte céréalière « inférieure à la moyenne » cette année dans le pays, c'est-à-dire inférieure à 45 millions de tonnes.
Au gel de février a succédé un mois de mai anormalement sec, explique le DBV dans un communiqué. Si le refroidissement actuel des températures et la pluie devraient « contribuer à une bonne maturité des grains », la récolte n'en restera pas moins, comme l'an dernier et l'année précédente, inférieure à la moyenne.
La fédération reste optimiste sur la production de maïs, encore jeune à cette période de l'année, et « qui a encore une chance de rattraper son retard ».
L'Allemagne est le deuxième producteur céréalier européen, derrière la France.
