Les conditions de culture des céréales sont restées assez stables au cours de la semaine achevée le 4 juin, selon l'indicateur hebdomadaire Céré'Obs de FranceAgriMer, mis en ligne vendredi 8 juin.
Pour le blé tendre, les conditions de culture évoluent de 70 à 72 % pour la somme des classes « bonnes » et « très bonnes » (24 % en 2011).
Pour l'orge d'hiver, les conditions de culture sont stables à 65 % pour la somme des classes « bonnes » à « très bonnes » (23 % en 2011).
Pour l'orge de printemps, les conditions de culture sont stables à 83 % pour la somme des classes « bonnes » et « très bonnes » (23 % en 2011).
Pour le blé dur, les conditions de culture évoluent de 60 à 58 % pour la somme des classes « bonnes » à « très bonnes » (31 % en 2011).
Pour le maïs grain, les conditions de culture évoluent de 69 à 70 % pour la somme des classes « bonnes » et « très bonnes » (57 % en 2011).
