Les dernières estimations du Copa-Cogeca (syndicats et coopératives de l'UE) en date du 15 mars 2013 révèlent que la production européenne de céréales et d'oléagineux devrait progresser respectivement de 1,9 et 8,5 % sur la campagne de 2013-14 par rapport au niveau de 2012-13.
Céréales
En 2013-14, la production européenne de blé tendre devrait augmenter de 3,7 % par rapport à la campagne précédente. Elle devrait passer de 122,4 millions de tonnes (Mt) en 2012-13 à 127 Mt en 2013-14. La production totale de blé devrait augmenter de 3,3 %.
Les surfaces en orge devraient augmenter de 1 %, mais en raison de faibles attentes sur le potentiel de rendement, la production serait en baisse de 0,3 % à 53,7 Mt.
Une hausse de 1,9 % de la production de céréales est prévue en 2013-14 à 278,5 Mt. Cependant, les mauvaises conditions météorologiques au cours de la période d'ensemencement pourraient avoir un impact négatif sur les rendements.
« Les conditions météorologiques humides de l'automne (pluie et inondations) ont impliqué des semis en conditions difficiles, a expliqué Max Schulman du Copa-Cogeca. Un pourcentage important de parcelles devront être resemées. »
Les agriculteurs de l'UE s'attendent à un potentiel de rendement plus faible en raison de pertes hivernales.
Oléagineux
Les chiffres montrent que la production totale d'oléagineux dans l'UE-27 a atteint 27,2 millions de tonnes en 2012-13 et devrait augmenter de 8,5 % pour la campagne de 2013-14, ce qui l'amènera à 29,576 millions de tonnes. La production de colza dans l'UE-27 devrait s'accroître de 7,6 %, passant de 19,56 à 21 millions de tonnes.
« Ces chiffres doivent toutefois être traités avec prudence, en raison de la variabilité des conditions climatiques », a indiqué Max Schulman.
Certains délégués se sont plaints des mauvaises conditions météorologiques et des précipitations excessives durant la saison d'emblavement, lesquelles ont eu un impact négatif en matière de production et de qualité.
Compte tenu des faibles températures actuelles, le gel pourrait également engendrer de graves conséquences sur les cultures dans certains pays d'Europe du Nord.
Dans le sud de l'Europe, la pluie abondante retarde la saison des semis pour les tournesols. Ce facteur pourrait affecter les rendements potentiels pour la récolte de 2013.