Interrogés en mars 2014 sur leur principal mode de fixation du prix de vente de leur blé tendre, 32 % des agriculteurs ont répondu le prix ferme (-1 % par rapport à mars 2013) et 32 % le prix d'acompte (+7 %). Le contrat à terme retombe à 6 % (-10 %), indique encore une enquête publiée par Agrodistribution d'avril 2014.
Enquête réalisée par ADquation par téléphone du 6 au 11 mars 2014 auprès d'un échantillon de 403 chefs d'exploitation agricole représentatif à 96 % des exploitations de plus de 50 ha de SAU.