Publié le lundi 19 octobre 2009 - 17h55
A Plérin, le prix de base du porc a perdu, lundi, 0,7 centimes, s'établissant à 1,007 €/kg. Les enchères sont comprises dans une fourchette large: près de 16.040 porcs se sont vendus entre 1,002 et 1,016 €/kg.
L'activité de la semaine passée a approché 380.000 porcs abattus soit une baisse de 15.000 par rapport à la précédente. Le poids moyen est en hausse de 150 grammes. Selon les organisateurs du Marché du porc breton, l'activité de cette semaine serait nettement supérieure et compenserait la précédente.
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