Publié le lundi 16 avril 2007 - 19h14
Alors que l'Allemagne et les Pays-Bas annonçaient de fortes hausses en fin de semaine dernière, les abattoirs ont décroché une baisse symbolique au Marché du porc breton ce lundi. Le Cadran recule de 0,003 €/kg et atteint 1,099 €/kg (base 56 TMP). L'annonce d'une offre plus faible pour jeudi n'a
eu aucune influence sur leur comportement, selon le MPB. Malgré 2 000 invendus volontaires, le cours n'a pu être maintenu. Les principaux marchés européens annoncent une grande fermeté pour la fin de semaine.
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