Publié le mercredi 02 octobre 2013 - 19h08
Le prix du pois a légèrement reculé depuis une semaine, sur un marché fonctionnant au jour le jour.
Le 1er octobre, les prix du pois s'échelonnaient entre 215 €/t (FOB Creil) et 240-245 €/t (rendu centre Bretagne), renseigne un courtier. Des prix globalement en baisse de 5 €/t par rapport à la semaine précédente, alors qu'ils restent stables à 230 €/t sur les origines Seine-et-Marne ou Marne-Aube.
Le marché du pois, comme d'ailleurs celui des autres matières premières riches en protéines, fonctionne selon des achats au jour le jour.
L'indicateur Unip de l'écart de prix « pois-blé Euronext » a diminué de 3 €/t durant la semaine achevée le 27 septembre. Il revient à 68 €/t sur l'échéance mars 2014 et à 55 €/t sur l'échéance mai 2014.
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