Publié le mercredi 25 juillet 2007 - 19h06
Les cours du tournesol continuent de progresser. La sécheresse à l'est de l'Europe et dans les pays de la mer Noire pourrait peser sur le volume de la prochaine récolte. L'huile atteint des niveaux record, à plus de 1.000 dollars la tonne à Rotterdam contre 650 dollars un an plus tôt.
Le colza a peu évolué mercredi. Il semblait chercher à se stabiliser sur le marché à terme. La récolte européenne s'annonce plus petite qu'attendue. C'est un facteur de fermeté. L'huile de colza pourrait bénéficier d'un report de consommation de l'huile de tournesol qui est devenue très chère.
Le pétrole évoluait entre 73,5 et 74,5 dollar le baril mercredi à New York, en hausse par rapport à la clôture de la veille à 73,56 dollars.
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