Publié le jeudi 05 mai 2011 - 19h17
Les cours du colza ont affiché une volatilité assez importante, jeudi. Sur Euronext, l'échéance novembre 2011 a évolué entre 412 et 425,75 €/t et clôturait finalement à 419 €/t, en baisse de 3,50 €/t par rapport à la veille.
Le soja américain reculait, dans un contexte de baisse de beaucoup de matières premières sur les marchés à terme, à commencer par le pétrole, en raison du désengagement de certains investisseurs. Le dollar remontait assez nettement.
Le baril de pétrole descendait vers 102 dollars en séance à New York (clôture à 109,24 dollars, mercredi).
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