La société Castel Viandes (Loire-Atlantique) a annoncé, vendredi, une journée de chômage technique prévue le mardi 12 mars 2013, en raison de sa baisse d'activité. La décision fait suite à la dénonciation d'un de ses cadres, licencié en 2008, affirmant que Castel Viandes aurait vendu de la viande avariée. Un client a annoncé publiquement la suspension de ses relations commerciales avec la société.
L'entreprise parle d'accusations « infondées » et se dit « déterminée à prouver qu'elle n'a rien à se reprocher ». Une enquête préliminaire a été ouverte, à la mi-février, pour escroquerie et tromperie.
Le groupe Castel Viandes a porté plainte, le 22 février, pour « dénonciation calomnieuse » contre l'ex-cadre licencié.
