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Viande de cheval/Fraude

Bruxelles demande des tests ADN à tous les Etats de l'UE

Publié le jeudi 14 février 2013 - 10h10

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La Commission européenne a demandé, le mercredi 13 février 2013 dans la soirée, à tous les Etats membres de l'Union européenne, de pratiquer des tests ADN sur les produits à base de bœuf, dans le cadre d'un plan destiné à faire face au scandale de la viande de cheval dans des plats cuisinés.

 

Le plan recommandera à tous les Etats membres de mener les contrôles ADN sur les produits présentés comme contenant de la viande de bœuf, a indiqué le commissaire chargé de la Santé et des Consommateurs, Tonio Borg, à l'issue d'une réunion de ministres européens à Bruxelles.

 


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