L'Agence européenne de sécurité sanitaire des aliments (EFSA) a publié le 9 juin 2015 un avis sur le bien-être des vaches laitières dans les exploitations « à petite échelle ».
L'agence a fixé le seuil à 75 vaches, en lactation ou taries, mais associe d'autres critères à sa définition de l'exploitation « à petite échelle » : la main-d'œuvre, le niveau des achats d'intrants, l'utilisation de races locales ou encore le type de production.
Les experts concluent que les facteurs qui influencent le bien-être des animaux sont les mêmes que dans les autres systèmes d'élevage.
