S'appuyant sur les indices du Cniel, l'interprofession laitière de la Bretagne et des Pays de la Loire (Cil Ouest) a publié les prix de base de référence pour les six derniers mois de l'année.
Compte tenu de la hausse de 31 €/1.000 l et de l'indice de saisonnalité, les prix seront les suivants :
- juillet : 324,88 €/1.000 l (dont 15 € d'indice de saisonnalité)
- août : 339,88 €/1.000 l (dont 30 € d'indice de saisonnalité)
- septembre : 339,88 €/1.000 l (dont 30 € d'indice de saisonnalité)
- octobre : 314,88 €/1.000 l (dont 5 € d'indice de saisonnalité)
- novembre : 309,88 €/1.000 l (dont 0 € d'indice de saisonnalité)
- décembre : 307,38 €/1.000 l (dont -2.50 € d'indice de saisonnalité)
Dans le cas où le prix de juillet était différent de celui calculé ci-dessus, la régularisation sera effectuée avec le paiement d'août, précise le Cil Ouest.
Il faut y retrancher la flexibilité additionnelle, qui est de 0,92 € par tranche pour le deuxième semestre, en nette diminution par rapport à l'an dernier : le maximum atteint - 6 €, contre -18 € l'an dernier.
