Claude Trévillot, responsable des achats de lait de Lactalis, l'a affirmé haut et fort lors de l'AG du groupement des producteurs Lactalis Craon, le 16 avril 2013 : dans les prochains jours, le groupe relancera les différentes enseignes de la grande distribution avec de nouveaux tarifs pour les PGC.
« Nous verrons comment les distributeurs vont réagir. S'ils prennent conscience de la nécessité d'augmenter les prix sortie usine, alors il y aura peut-être une évolution du prix du lait à la production. Si les choses n'évoluent pas, les entreprises auront les pires difficultés à répercuter les hausses des indicateurs interprofessionnels », a-t-il déclaré.
Pas de quoi encourager les éleveurs à relancer la production, alors que Lactalis est 7 % en dessous de son quota.
