Dans un communiqué du 4 juillet, FranceAgriMer annonce que, « selon les dernières estimations, le volume de quota redistribuable gratuitement en 2014-15 s'établit à 272 millions de litres, en baisse de 53 % par rapport à 2013-14. Cette baisse est plus marquée dans les bassins Grand-Ouest, Normandie et Auvergne-Limousin. »
FranceAgriMer estime que ces volumes libérés devraient atteindre un niveau suffisant « pour couvrir les besoins des jeunes agriculteurs dans chaque bassin laitier, en cette dernière année d'attribution de quotas avant leur suppression définitive ».
Le conseil spécialisé du lait de FranceAgriMer a donné un avis favorable à la date du 15 décembre 2014 comme limite de dépôt des demandes de transferts de références liés à des transferts fonciers pour la prise en compte sur la campagne 2014-15.
« Par ailleurs, la période ouvrant droit à un ajustement de quantités de référence sur la campagne en cours en cas de changement de laiterie est fixée du 1er avril 2014 au 15 janvier 2015, précise FranceAgriMer. La laiterie d'arrivée doit déclarer les changements de producteurs au plus tard le 28 février 2015. »