En réponse à la demande du 13 juillet 2011 d'Interfel, un arrêté du 19 juillet 2011 autorise des ventes exceptionnelles pour les pêches-nectarines, prunes, abricots, tomates et concombres pour les week-ends du 22 au 24 juillet et du 29 au 31 juillet 2011.
Cet arrêté est le deuxième de l'été. Au début de juillet, des ventes exceptionnelles avaient déjà été autorisées pour les pêches-nectarines et tomates.
Ce dispositif permet d'installer des étals sur les parkings des grandes surfaces et de relancer la consommation. « Les prix sont toujours beaucoup trop bas, en dessous de nos prix de revient, estime Bruno Darnaud, président de l'association d'organisation des producteurs de pêches-nectarines. Si on loupe les deux week-ends, la filière qui est déjà dans une situation dramatique court vers une catastrophe jamais connue. »