L'Autorité de la concurrence a rendu le jeudi 26 mars 2015 une décision par laquelle elle sanctionne Axiane Meunerie SAS (à hauteur de 300.000 €), Minoteries Cantin SAS (320.000 €) et Grands Moulins de Strasbourg SA (518.000 €) pour s'être entendues en 2007 sur les prix de la farine vendue aux boulangers. « L'Autorité a écarté de nombreuses autres minoteries à défaut d'éléments attestant leur participation à l'entente », précise-t-elle dans un communiqué.
« L'examen des pièces a permis de démontrer que, le 11 juin 2007, les représentants des meuniers mis en cause se sont rencontrés, dans le contexte particulier de l'envolée des cours du blé au cours de l'année 2007, pour arrêter un objectif de hausses de prix de la farine vendue aux boulangeries artisanales. »
« L'Autorité rappelle que les ententes horizontales entre concurrents sont interdites. En l'espèce, ces trois meuniers, en décidant de hausses similaires de prix, ont réduit le jeu normal de la concurrence au détriment des boulangers. Néanmoins, compte tenu, notamment, de la part de marché limitée des meuniers concernés (8 % en volume à l'époque des faits) et de la courte durée de l'entente (six mois), l'ampleur du dommage est limitée. En conséquence, l'Autorité de la concurrence a prononcé des sanctions modérées pour un montant total de 1.138.000 euros. Elle a, par ailleurs, réduit la sanction d'Axiane meunerie pour tenir compte des difficultés financières que l'entreprise rencontre actuellement. »
