Les quelques pluies des derniers jours aux Etats-Unis ont permis de mettre un terme à la dégradation des cultures de soja, mais les dégâts de la sécheresse semblent en grande partie irréversibles.
Dans son dernier relevé hebdomadaire sur l'état des cultures, arrêté au 19 août et publié lundi soir, le département américain de l'Agriculture (USDA) estime que 31 % des plants de soja sont bons ou excellents (contre 59 % l'an passé à la même époque).
Comme la semaine passée, le maïs reste stable : 23 % des plants sont jugés « bons à excellents », ce qui reste très inférieur aux 60 % de l'an passé.
Ces chiffres sont conformes aux attentes des analystes.
