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Cultures de printemps

Hausse de la production de maïs à 14,3 millions de tonnes (ministère)

Publié le mercredi 07 septembre 2011 - 17h40

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La production de maïs grain gagnerait 2,5 % par rapport à l'année dernière, avec 14,5 millions de tonnes (Mt), selon les estimations du service de statistique du ministère de l'Agriculture parues mercredi.

 

Les rendements progresseraient de 4 % par rapport à 2010, tandis que les surfaces sont attendues en légère baisse. La production de maïs fourrage (ensilage) est estimée à 18,3 Mt, en forte hausse par rapport à 2010, grâce à une progression des rendements.

 

Autre culture de printemps, le tournesol verrait son niveau de production croître de 21 %, à 2 Mt, sous l'effet d'une hausse des rendements et des surfaces.

 

La production de pois perdrait 39 % et les récoltes de féverole céderaient 34 %.

 

La production d'orge de printemps reculerait de 2 %.

 

La récolte de betteraves industrielles progresserait de 9 %, et celle de pommes de terre de conservation de 14 %.

 

A.Du.


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