L'association nationale de la meunerie française (ANMF) a publié sa liste de variétés préférées pour les semis de 2012.
Complètent la liste des variétés recommandées (VRM) :
- pour les blés panifiables : Aligator, Aprilio, Goncourt, Prevert ;
- pour les blés de force : Forel ;
- pour les blés biologiques : Aerobic, Nogal.
Ont été retirées, en raison de quantités insuffisantes en multiplication :
- pour les blés panifiables : Aldric, Valodor ;
- pour les blés biologiques : Ataro, Pactole.
Dans la catégorie moins prestigieuse des blés pour la meunerie française (BPMF), les nouvelles variétés inscrites sont :
- pour les blés panifiables : Allez y, Ambello, Brentano, Folklor, Oxebo, Pakito, Saint ex, Scenario, Sweet, Symattis ;
- pour les blés de force : Bombona, Element, Figaro, Lorenzo, Molinera ;
- pour les blés biscuitiers : Arkeos ;
- pour les blés biologiques : Aligator, Flamenko, Midas.
Téléchargez la liste des blés meuniers pour 2012.