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Article 22

La vente directe sans contraintes

En 2008, Nicole Muller a acquis un distributeur à casiers pour mettre ses fruits et légumes à la disposition des acheteurs.

«J'avais très peu de temps pour m'occuper de la vente de mes asperges, alors quand j'ai entendu parler de ces distributeurs automatiques, l'idée m'a tout de suite intéressée», raconte Nicole Muller, installée sur 30 hectares depuis 2000 à Griesheim-sur-Souffel, dans le Bas-Rhin. Elle a acheté...

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