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/ Cultures / Technique / Grands dossiers / Céréales: comment les commercialiser au mieux / Redéfinir l'objectif de prix en fonction des fondamentaux
Les « fondamentaux »... Cette expression s'incruste dans quasiment tous les articles qui traitent de l'actualité des marchés céréaliers. Ce terme désigne toutes les informations qui renseignent sur l'état de l'offre, de la demande et des stocks. L'analyse de ces fondamentaux permet...
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