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/ Cultures / Technique / Grands dossiers / Céréales: comment les commercialiser au mieux / Aborder le marché à terme en limitant les contraintes
D'une manière générale, les agriculteurs confrontés à la commercialisation de leurs céréales estiment que les décisions de vente sont difficiles à prendre. « Souvent, je n'ose pas marquer un prix parce que je me dis que les cours peuvent encore monter et lorsque le marché s'inverse, il...
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