Tendances céréales
Les dernières tendances sont réservées aux abonnés
Pour y accéder, identifiez-vous dans le bloc "services experts" situé en haut à droite du site, et rendez-vous dans les cours et marchés
Si vous avez des problèmes de connexion, consultez l'aide.
Si vous n'êtes pas abonné, vous pouvez consulter nos offres.
Cours stationnaires
Les cours des céréales enregistraient peu de variation mardi. Sur Euronext, le blé échéance mai 2009 gagnait 0,25 €/t (clôture à 138,25 €/t lundi), novembre 2009 cédait 0,25 €/t (clôture à 146,25 €/t lundi), à l'approche de la fin de la séance.
Le blé tendre bénéficie d'une bonne demande en portuaire, pour l'export vers les pays tiers. Par contre, les vendeurs sont peu présents.
La perspective de stocks de céréales importants en fin de campagne et la concurrence de la mer Noire pèsent sur les cours.
Sur le marché communautaire, les affaires sont sporadiques pour toutes les céréales. La demande en maïs pour l'alimentation animale est toutefois assez présente, au détriment du blé.
Le blé américain était en progression en première partie de séance à Chicago, dans le sillage des marchés financiers (hausse des marchés d'actions). La perspective d'un soutien du gouvernement américain à la production d'éthanol est favorable aux cours du maïs Outre-Atlantique.
Le marché était par ailleurs dans l'attente de la publication des prévisions de l'OniGC et de l'USDA, qui doivent être publiées mercredi. 
...
mardi 10 mars 2009 - 19h18
Hausse prudente
Les prix du blé étaient orientés à la hausse, lundi. Cette tendance s'atténuait toutefois en fin de journée, après l'ouverture des marchés américains.
Sur Euronext, l'échéance mai 2009 progressait de 0,75 €/t (clôture à 137,50 €/t vendredi), novembre 2009 était stable, (clôture à 146,25 €/t vendredi), à l'approche de la fin de la séance.
Vendredi à Chicago blé et maïs américains avaient terminé en hausse, opérant une correction technique vers le haut après une semaine de repli. Lundi, les cours s'orientaient en baisse en première partie de séance. Certaines régions ont bénéficié de pluies récemment aux Etats-Unis mais une partie du pays reste trop sèche, dans le Kansas notamment. En Chine, les prévisions météo font état de pluies bénéfiques aux cultures.
La semaine sera marquée par la publication, mercredi, des estimations mensuelles de l'Onigc (Office français des céréales) et de l'USDA (département américain de l'Agriculture).
En Europe, le rythme des exportations de blé demeure soutenu, favorisé par la faiblesse de l'euro, mais les blés de la mer Noire sont très compétitifs.
Les marchés des céréales fourragères, orge et maïs principalement, restaient sur des niveaux plutôt bas en raison des fortes disponibilités encore présentes sur cette fin de campagne. ...
lundi 09 mars 2009 - 19h45
Faible activité sur le marché communautaire
Les cours du blé enregistraient peu d'évolution vendredi sur le marché physique. Le marché à terme, Euronext, terminait toutefois la semaine sur une note de fermeté. L'échéance mai 2009 gagnait 1,75€/t (clôture à 135,75 €/t jeudi), novembre 2009 était en hausse de 1,50 €/t (clôture à 144,75 €/t jeudi), à l'approche de la fin de la séance.
Le blé européen bénéficie toujours d'une bonne demande pour l'exportation vers les pays tiers. Ainsi, l'Iran aurait acheté 500.000 tonnes, principalement en provenance de l'est de l'Europe et de l'Allemagne. Bruxelles a octroyé près de 550.000 tonnes de certificats en une semaine (près de 15 Mt depuis le début de la campagne). La concurrence du blé russe est malgré tout bien présente.
En revanche sur le marché communautaire, les acheteurs ne s'empressent guère, et réalisent des affaires au coup par coup pour des livraisons sur la fin de la campagne actuelle. Par ailleurs, certains producteurs tarderaient de leur côté à s'engager à la vente.
En orge, les cours sont au niveau de l'intervention. La demande pour l'exportation pays tiers est très faible en raison de la compétitivité des orges en provenance de la mer Noire. ...
vendredi 06 mars 2009 - 19h13
Cours sous pression
Les cours des céréales retrouvaient une tendance baissière jeudi. Sur Euronext, le blé échéance mars 2009 perdait 1,50 €/t (clôture à 137,25 €/t mercredi), mai 2009 cédait 0,50 €/t (clôture à 136,25 €/t mercredi), à l'approche de la fin de la séance.
Le marché, qui était plus ferme la veille, restait influencé par les marchés financiers (baisse des marchés d'actions) et la tendance du pétrole (en baisse également). Le renforcement de l'euro face au dollar est par contre un élément de soutien pour les céréales européennes.
L'Iran aurait fait un achat de 500.000 tonnes de blé, dont une partie serait d'origine européenne. La Syrie est à la recherche de 200.000 tonnes de blé. Les blé russes restent très compétitifs.
Un temps trop sec persiste dans les grandes régions de production de blé des Etats-Unis (Texas, Oklahoma, Kansas). Au Texas, 63% des blés ont été considérés comme «mauvais à très mauvais» cette semaine contre 58% sept jours auparavant. ...
jeudi 05 mars 2009 - 19h16
Stabilisation des prim'holsteins
Les bons frisons se sont vendus de 100 à 150 € pour les 45/55 kg, et de 150 à 165 € pour les plus lourds convenant à la production de jeunes bovins. Les écarts de prix entre les veaux français et ceux des autres pays européens (Allemagne, Espagne, et Irlande) arrange les intégrateurs. Ils compensent les coûts de transports pour des animaux souvent plus lourds, notamment en Allemagne. En conséquence, les cours ont tendance à se stabiliser, même si quelques hausses sont encore concédées.
La vente des normands et montbéliards est également un peu plus calme, mais sans influence sur les prix des bons sujets. Ceux destinés aux labels ou à l’élevage se négocient entre 200 et 240 € alors que ceux qui sont destinés à l’engraissement se maintiennent entre 150 et 190 €. Le temps plus chaotique de cette semaine détériore la qualité des animaux fragiles qui sont de ce fait plus difficiles à vendre.
La tendance est nettement plus lourde pour les bons veaux de races à viande (charolais, limousins…) ou croisés. La baisse des mises en place pour l’été pèse sur la tendance malgré des offres encore mesurées. La dégradation des cours est marquée sur la plupart des marchés avec des baisses comprises entre 20 et 30 €. Seuls les bons croisés charolais-montbéliard lourds destinés au marché italien proposés sur les foirails du sud-est ont échappé à cette tendance baissière.
En veaux de boucherie, les tarifs se maintiennent autour de 4,80 €/kg de carcasse pour les animaux rosés de conformation O. Les volumes disponibles montent en puissance, mais l’entrée en promotion de quelques enseignes devrait fluidifier les échanges. ...
jeudi 05 mars 2009 - 17h53
Rebond des cours
A Chicago, le blé et le maïs étaient en hausse en première partie de séance. La tendance positive observée sur les marchés financiers européens et américains (marchés d'actions) et pour le pétrole se répercutait sur les marchés à terme de produits agricoles.
Les opérateurs sont par ailleurs attentifs aux conditions climatiques dans les pays producteurs de blé. Actuellement, ce sont surtout les conditions très sèches dans certaines plaines américaines qui retiennent l'attention. ...
mercredi 04 mars 2009 - 18h50
Stabilisation
Les cours des céréales évoluaient dans une fourchette assez étroite mardi. Sur Euronext, le blé échéance mars 2009 gagnait 0,75 €/t (clôture à 135 €/t lundi), mai 2009 cédait 0,50 €/t (clôture à 135,25 €/t lundi), à l'approche de la fin de la séance.
La concurrence des origines mer Noire est une des principales préoccupations sur le marché du blé à ce stade de la campagne. Les cours du blé russe ont reculé récemment et sont très compétitifs sur le marché international.
Les stocks de céréales vont être importants en fin de campagne sur le marché communautaire.
Les opérateurs sont toutefois attentifs aux conditions climatiques dans les principaux pays producteurs. Certaines régions restent trop sèches aux Etats-Unis. En Chine, les autorités auraient levé l'état d'urgence dans certaines zones, suite aux pluies tombées ces dernières semaines.
Les cours des céréales demeurent également influencés par des facteurs extérieurs: le pétrole restait baissier en séance à New York, tout comme les marchés d'actions européens. ...
mardi 03 mars 2009 - 18h51
Morosité
Les cours des céréales débutaient la semaine sur une tendance orientée à la baisse, lundi. Sur Euronext, le blé échéance mars 2009 cédait 3 €/t (clôture à 138 €/t vendredi), mai 2009 perdait 2,75 €/t (clôture à 138 €/t vendredi), à l'approche de la fin de la séance.
L'orientation des marchés pétrolier et boursier continue à influencer fortement les marchés des matières premières agricoles.
A la Bourse de Paris, le CAC 40 a perdu près de 4,5% lundi. Les indices financiers américains reculaient aussi. Le baril de pétrole baissait à New York.
Ces facteurs influençaient également les cours des céréales en première partie de séance à Chicago. Le contexte économique entraîne des craintes concernant la consommation mondiale. Dans le domaine alimentaire, c'est notamment la consommation de viandes qui pourrait être affectée dans certains pays. ...
lundi 02 mars 2009 - 18h51
Découvrir nos Offres
Première inscription