Dans son rapport mensuel paru jeudi, le CIC (Conseil international des céréales) a revu à la baisse ses estimations de production mondiale de maïs à 814 millions de tonnes (Mt) pour 2010-2011n contre 825 Mt estimés le mois dernier.
Les craintes d'une plus faible production aux Etats-Unis et en Chine expliquent cet ajustement, malgré la hausse attendue de la production argentine, à 25 Mt. Cela reste néanmoins supérieur à l'an passé avec 811 millions de tonnes.
L'estimation de stock de report passe à 1 Mt, ce qui constituerait le plus faible report depuis 2006-2007.
Le CIC augmente également son estimation de la consommation totale de maïs de 3 Mt par rapport à septembre, qui passerait de 837 Mt à 840 Mt, un record.
Les estimations de production de blé restent inchangées à 644 Mt contre 677 Mt l'an passé.
