La sécheresse et la canicule qui sévissent actuellement en Italie menacent la campagne agricole.
Le nord de la péninsule est le plus touché, malgré son système d'irrigation. Le développement du maïs est compromis. Le sorgho réputé plus résistant à la sécheresse forme ses épis à 30 cm du sol. La pollinisation des tournesols est également limitée du fait de la faible activité des abeilles.
Les vaches laitières souffrant de la chaleur ont réduit leur production de 100.000 tonnes, depuis un mois, soit 10 % à 20 % de moins que la normale. Les éleveurs laitiers sont particulièrement inquiets entre une baisse de leur production laitière et fourragère, la recrudescence de coûts de production (électricité pour les ventilateurs et brumisateurs, eau) et l'augmentation des cours des céréales, ils regardent, impuissants, leurs revenus fondre au soleil.
« Le changement climatique est à nos portes. Il est temps de revoir nos plans d'irrigation et d'investir dans des retenues collinaires », affirme Giuseppe Politi, président du syndicat agricole CIA.
