L'USDA a très légèrement réévalué, vendredi, la production mondiale de blé et de maïs en 2011-12, et révisé à la baisse celle de soja. La situation en Amérique latine explique, pour l'essentiel, ces ajustements.
Le département américain de l'agriculture (USDA) a publié, vendredi, son rapport mensuel sur l'offre et la demande mondiale de produits agricoles, toujours très attendu.
L'USDA table désormais sur une production mondiale de blé de 694 millions de tonnes (Mt) en 2011-12, au lieu de 692,9 Mt attendues en février. Cette progression reflète une récolte supérieure en Australie (29,5 Mt contre 28,3 Mt en février). Dans l'UE, la production est inchangée à 137,5 Mt. Le stock mondial de fin de campagne est révisé à la baisse : il revient à 209,6 Mt après avoir été estimé à 213,1 Mt en février.
La production mondiale de maïs est estimée à 865 Mt en 2011-12, au lieu de 864,1 Mt en février. Cette très légère progression traduit essentiellement un relèvement de la récolte au Brésil : 62 Mt contre 61 Mt attendues en février. L'estimation de la production de l'UE est inchangée, à 64,5 Mt. Le stock mondial de fin de campagne diminue légèrement, revenant de 125,35 Mt en février à 124,5 Mt en mars.
La production mondiale de soja est désormais estimée à 245,1 Mt, au lieu des 251,5 Mt attendues en février. Cette diminution traduit un repli des récoltes au Brésil (68,5 Mt au lieu de 72 Mt en février) et en Argentine (46,5 Mt contre 48 Mt). Le stock mondial de fin de campagne revient à 57,3 Mt, au lieu de 60,3 Mt dans l'estimation de février.