Publié le vendredi 01 juin 2012 - 15h28
Une note de service du ministère de l'agriculture du 29 mai 2012 précise les dispositions de fonctionnement et d'autorisation des abattoirs qui pratiquent l'abattage sans étourdissement pour des raisons religieuses.
Téléchargez la note de service du 29 mai 2012 « Complément à la note de service DGAL/SDSPA/SDSSA/N2012-8056 du 13 mars 2012 relative à l'autorisation des établissements d'abattage à déroger à l'obligation d'étourdissement des animaux » (DGAL/SDSSA/SDSPA/N2012-8110)
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