Le conseil spécialisé des céréales de FranceAgriMer, réuni le 12 mars 2014, a actualisé les bilans 2013-14 des principales filières de production. Les prévisions d'exportation du blé tendre et du maïs sont révisées à la baisse, ce qui pèse sur le stock de fin de campagne.
Les exportations de blé tendre, tant vers l'UE que vers les pays tiers, sont estimées à 18,185 millions de tonnes (Mt) en 2013-14, contre 18,410 Mt attendu le mois dernier. Les autres utilisations étant grosso modo confirmées, le stock de report est désormais anticipé à 3,17 Mt, contre 2,85 Mt attendu en février.
En blé dur, à l'inverse, les exportations sont réévaluées à 1,385 Mt, contre 1,305 Mt attendu en février. Le stock de report s'allège dans une moindre proportion (0,11 Mt contre 0,14 Mt) dans la mesure où la collecte est réévaluée à 1,67 Mt (contre 1,62 Mt escompté en février). Dans l'intervalle, les stocks détenus à la ferme diminuent sensiblement : 74.000 t au lieu des 129.000 t recensées le mois dernier.
En maïs, les exportations de grains sont révisées à la baisse (5,1 Mt contre 5,22 Mt attendu en février), tout comme celles de semoule. Du coup, les exportations globales sont ramenées à 5,34 Mt-équivalent grains (5,48 Mt le mois dernier). Le stock de fin de campagne 2013-14 est relevé à 2,92 Mt (contre 2,82 Mt en février).
En orge, le bilan s'allège légèrement : le stock de fin de campagne est abaissé à 1,38 Mt (1,44 Mt attendu en juin) en raison d'un léger relèvement des exportations et d'une petite révision à la baisse de la collecte.
A télécharger : les documents présentés le 12 mars 2014
- Le panorama mensuel des marchés céréaliers
- Les utilisations des céréales par les FAB
- Focus sur la filière bioéthanol (Agrex consulting)
- Les bases de financement 2013-14
- Les prix payés aux producteurs en février 2014
- Les prix payés aux producteurs au 1er trimestre de 2013-14
