Les stocks mondiaux de blé pourraient atteindre 199 millions de tonnes (Mt) à la fin de la prochaine campagne (2010-2001), selon le Conseil international des céréales, qui a laissé ce chiffre inchangé par rapport au mois de mars, dans son rapport mensuel sur le marché, publié jeudi.
Ce niveau de stocks représenterait une progression de 3 Mt par rapport à la campagne actuelle, pour laquelle la prévision a été revue en baisse de 1 Mt, à 196 Mt (166 Mt en 2008-2009 et 120 Mt en 2007-2008)..
La production mondiale de blé est attendue à 658 Mt en 2010, en recul de 17 Mt par rapport à la campagne actuelle. La consommation mondiale en 2010-2011 est quant à elle prévue à 654 Mt. Elle a été revue en baisse de 2 Mt par rapport au mois dernier en raison d'une concurrence plus importante des autres céréales fourragères pour le débouché de l'alimentation animale, explique le CIC.
Pour le maïs, il prévoit une production et une consommation mondiales à un niveau record en 2010-2011, avec respectivement 809 Mt (803 Mt en 2009-2010) et 818 Mt (805 Mt en 2009-2010). Les stocks mondiaux se réduiraient pour la seconde année consécutive. Ils sont prévus à 140 Mt à la fin de 2010-2011 (148 Mt en 2009-2010 et 151 Mt en 2008-2009).