Les exploitants agricoles allemands ont vu leurs bénéfices augmenter sur l'année écoulée, mais leur fédération a indiqué jeudi s'attendre à un recul marqué des profits cette année, sur fond de fortes pressions sur les prix dans beaucoup de secteurs.
Sur l'exercice 2013-14 (du 1er juillet au 30 juin), le résultat moyen des exploitations allemandes a augmenté de 6 % à 67.300 euros, poursuivant la tendance à la hausse observée ces dernières années, mais avec de grosses disparités selon les régions et les spécialisations. Les exploitations céréalières ont accusé une baisse marquée des bénéfices, tout comme les producteurs de fruits et les viticulteurs.
Pour l'année en cours 2014-15, les conditions de marché « sont mauvaises en tendance », selon le rapport annuel de la fédération des agriculteurs allemands DBV, et ce « dans pratiquement tous les domaines de la production agricole ». Les prix des engrais et de l'énergie sont certes en recul, mais pas suffisamment pour compenser les baisses de prix de beaucoup de produits agricoles, explique la fédération.
« Il est encore trop tôt pour arrêter une prévision mais nous misons sur un recul à deux chiffres » des résultats, a prévenu lors d'une conférence de presse le président de la fédération, Joachim Rukwied. Pour certains, les éleveurs de porcs par exemple, la baisse pourrait être supérieure à 20 %, a-t-il précisé.
L'embargo décidé à l'été par la Russie sur une série de denrées agricoles en provenance de l'Europe, en riposte aux sanctions économiques imposées par l'UE sur fond de crise en Ukraine, joue un rôle non négligeable dans les pressions observées sur les prix.
Certes, les exportations des agriculteurs allemands vers le marché russe avaient déjà fortement baissé ces deux ou trois dernières années, a expliqué M. Rukwied. Mais la Pologne exporte vers l'Allemagne les pommes qu'elle ne peut pas écouler en Russie, même chose avec la viande en provenance du Danemark ou des Pays-Bas. « Sur des marchés déjà mûrs, s'il arrive 1 % ou 2 % de plus, cela fait une différence », a-t-il indiqué.
L'Allemagne compte environ 750.000 exploitations agricoles et le secteur emploie 4,7 millions de personnes.