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/ Vidéos / Cultures / Pomme de terre: trois leviers pour un meilleur partage de la valeur ajoutée (CNIPT)
Cultures
«Dans le rapport de force qui oppose les producteurs à la grande distribution, les producteurs peuvent agir sur trois critères et seulement trois critères: l'offre et la demande, l'organisation des filières et la force des marques», a expliqué Olivier Dauvers, spécialiste de la grande distribution à l'issue de l'assemblée générale du Comité national interprofessionnel de la pomme de terre.
par Marine Gramat
(le 15 décembre 2009)
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