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Cas concret Gestion

Seuil de rentabilité

Le calculer pour le maïs grain, sec et irrigué

Publié le vendredi 11 juin 2010 - 18h19

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Calculer le seuil de rentabilité du maïs grain, sec et irrigué

Connaître précisément son coût de production permet de vérifier la rentabilité d'une culture. Voire de remettre en question certains choix.

En dessous de quel prix de vente, la production de maïs grain n'est-elle plus rentable ? La réponse varie d'une exploitation à l'autre. Les choix stratégiques, la conduite culturale, la structure de l'exploitation ou encore le potentiel de rendement influent sur le seuil de commercialisation. « Certains postes varient facilement du simple au...

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