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/ Dossiers / Mycotoxines: respecter les nouveaux seuils / Orge de printemps: une grille de risque pour T-2 et HT-2
De nombreuses études sont actuellement réalisées par les instituts techniques et les firmes pour comprendre les facteurs favorisant l’apparition des deux mycotoxines T-2 et HT-2, produites principalement par le champignon Fusarium langsethiae . Une première grille de risque d’apparition de...
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