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/ Dossiers / Elevage allaitant: les pistes pour améliorer l'organisation du travail / Trois quarts des vêlages ont lieu à l’automne
Eric Thomassin, éleveur à Ormes, dans la Saône-et-Loire, fait vêler la majeure partie de ses 150 vaches charolaises entre septembre et octobre. «Cette organisation me soulage pendant l’hiver et permet de réduire le chargement de mes prairies, sensibles à la sécheresse pendant l’été»,...
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