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/ Dossiers / Autres dossiers / Prix : la difficile répartition des marges au sein de la filière / Formation des prix: l'Observatoire des prix et des marges se penche sur le lait
Suite à son rapport sur le porc, l'Observatoire des prix et des marges a commencé ses travaux le 1er juillet sur l'évolution du prix du lait, conformément aux directives de Bruno Le Maire, ministre de l'Agriculture. «Après une très importante augmentation du prix payé (37%) aux producteurs...
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Article 1
Formation des prix: un sénateur propose la création d'une nouvelle commission d'enquête
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Article 9
Filière porcine: 44% du prix du jambon va au distributeur (Observatoire des prix et marges)
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