Le Modef dénonce l'absence de baisse de prix du pain alors que le prix du blé rendu Rouen est 30% en dessous des cours les plus hauts de la campagne 2007-2008.
«Si les prix du blé ont chuté, le prix du pain et des aliments à base de céréales, l’alimentation animale à base de blé fourrager sont restés au plus haut», dénonce le syndicat dans un communiqué.
«Bizarrement cette anomalie n’est pas relevée par le gouvernement, pas plus d’ailleurs que par les associations de défense des consommateurs», ajoute le Modef.
Le syndicat estime que ce silence «tranche avec le chahut bahut qu’avait provoqué la hausse des prix du pain au cours de la campagne précédente et pointé du doigt les agriculteurs comme responsables de cette augmentation!»
Le Modef persiste à revendiquer la mise en place d’un coefficient multiplicateur plafond entre les prix à la production et les prix à la consommation «seul à même de pourvoir à un juste partage de la valeur ajoutée».
