Le président du groupe Sodiaal, Gérard Budin, et Gilles Samyn, le président d'Unifem, actionnaire unique d'Entremont Alliance, actuellement en difficulté, ont signé un «accord d'exclusivité», mercredi, en vue de la constitution d'un grand groupe laitier.
La holding Unifem est détenue à 63,5% par le financier belge Albert Frère et à 33,5% par la coopérative bretonne Unicopa.
La signature s'est déroulée au ministère de l'Agriculture, en présence de Bruno Le Maire, qui s'est personnellement investi sur ce dossier. «Cet accord ouvre la voie à la création du quatrième industriel du lait en Europe», a souligné le ministre.
«Aujourd'hui, nous entrons vraiment dans la construction du groupe», a estimé Gérard Budin.
A la fin d'août, le ministre avait annoncé en personne le début de négociations entre les deux groupes.
