Publié le jeudi 21 août 2014 - 15h53
Une récolte française dégradée aboutit à un marché complexe avec des prix en baisse et des débouchés restreints vers les pays tiers. La récolte française de blé dur a atteint péniblement 1,5 million de tonnes (Mt) cette année, soit 200.000 tonnes de moins que l'année dernière. Des...
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Claire Faure
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