FranceAgriMer a diffusé, lundi soir, ses estimations de production de blé tendre au 9 août. La récolte 2013 est pressentie supérieure à 36 millions de tonnes (35,6 Mt en 2012) grâce à un rendement moyen national supérieur à la moyenne quinquennale (74 q/ha contre 72,7 q/ha).
En orge, la production est évaluée à 10,6 Mt cette année, contre 11,3 Mt en 2012.
En colza, la production ne dépasserait pas 4,5 Mt, après 5,5 Mt en 2012.
En blé dur, la production est attendue aux environs de 1,7 Mt, contre 2,4 Mt en 2012.
En pois, un rendement en hausse (44 q/ha) permet d'envisager une production proche de 550.000 tonnes.
A télécharger : les estimations FranceAgriMer-Arvalis-Cetiom-Unip