Interrogé lors la conférence de presse de rentrée de l'APCA (Assemblée permanente des chambres d'agriculture) sur le projet d'aéroport de Notre-Dame-des-Landes, Guy Vasseur a déclaré : « Jamais l'agriculture n'a bloqué le développement économique de la France. Nantes mérite un aéroport international. » Il admet en revanche que le projet doit être rationalisé pour économiser les terres, tout en admettant qu'il ne connaît pas les détails de ce projet en particulier.
« Nous ne sommes pas dans l'idéologie. » Le président de l'APCA a rappelé que seulement 39 agriculteurs étaient concernés dont 30 qui avaient accepté l'indemnisation. « Pour les neuf autres, c'est un autre combat », a-t-il souligné.