Cultures
Depuis quelques semaines, on voit fleurir sur les murs des gares de la banlieue parisienne des affiches annonçant l'arrivée des «paniers fraîcheur». L'opération est menée conjointement par les chambres d'agriculture de l'Ile-de-France et Transilien. Elle permet à des maraîchers locaux de vendre dans les gares de l'Ile-de-France, une ou deux fois par semaine, un panier composé de leur production.
par Patrick Morel
(le 9 juillet 2009)
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