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Dossier

Article 31

Employer des étrangers comme salariés permanents

Pour pallier les problèmes de main-d’œuvre, Eric Testud, maraîcher dans les Bouches-du-Rhône, fait appel à deux salariés marocains.

Sous l’une des serres d’Eric Testud, maraîcher des environs d’Avignon, Mimoun et Mustapha effeuillent les pousses d’aubergines. Marocains tous les deux, ils sont les seuls salariés permanents de l’exploitation. Ils ont fait leurs premiers pas chez leur employeur en tant que travailleurs...

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