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Concours national de la rouge des prés

La génétique et les débouchés mis en avant

Publié le mardi 08 septembre 2009 - 12h35

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Concours national rouge des prés: la génétique et les débouchés mis en avant

Les visiteurs du Concours national de la race rouge des prés ont pu goûter l'AOC Maine-Anjou.

Pari tenu pour la rouge des prés qui organisait son Concours national les 28 et 29 août 2009 à Bressuire, dans les Deux-Sèvres. Quarante éleveurs se sont déplacés avec près de 200 animaux. «C'est notre première satisfaction, insiste Hervé Ménard, le président de la Sica rouge des prés. Nous sommes à la limite sud du berceau. Les...

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